Ветеринарная клиника
Помощь в приёмке квартиры

Автор Тема: Кулинарный клуб МвЛ  (Прочитано 4393 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Tatiana

  • Старожил
  • ***
  • Сообщений: 915
  • Карма: +96/-2
  • Пол: Женский
  • корпус: 17
  • секция: 1
  • этаж: 3
Кулинарный клуб МвЛ
« : 11 Декабрь 2014, 23:08:11 »
Поскольку с идеей организации подобного "клуба" ко мне обратился не один человек, и даже не три и не четыре)) то...может и правда стоит попробовать встречаться всем любителям кулинарничать?
Честно сказать лично для меня проблема одна-я плохо представляю формат этих встреч. Но готова выступить инициатором и организатором.

Как я представляю себе "заседания клуба")):
-один из участников является ведущим(стать ведущим может любой из нас,в любую из встреч)
-ведущий представляет несколько рецептов по теме
-немного истории и теории на заданную тему
-небольшой "мастер-класс" по приготовлению блюда. То есть ведущий готовит-участники смотрят. Поскольку встречи будут проходить на обычной кухне, где рабочее место одно, как правило.
-дегустация приготовленного, обсуждение, обмен рецептами

Обсудим?;)Есть предложения, комментарии, желании подобных встреч?

Оффлайн Tatiana

  • Старожил
  • ***
  • Сообщений: 915
  • Карма: +96/-2
  • Пол: Женский
  • корпус: 17
  • секция: 1
  • этаж: 3
Кулинарный клуб МвЛ
« Ответ #1 : 11 Декабрь 2014, 23:13:07 »


Для первой встречи я готова предложить тему "Рождественская выпечка"
Какая бывает, чем отличается от обычной сладкой выпечки.
Пробуем штоллен.
Готовим понравившиеся многим имбирные пряники;)Я покажу,как сделать леденцовые окошки.
Каждый участник уходит с (проверенными мною лично)) рецептами штоллена(дрезденский и творожный), пряников, рождественского печенья одной из стран Европы, а также небольшим вкусным подарком для своих домашних.
« Последнее редактирование: 11 Декабрь 2014, 23:16:47 от Tatiana »

Оффлайн Alice

  • Старожил
  • ***
  • Сообщений: 325
  • Карма: +9/-0
  • Пол: Женский
  • корпус: 16
Кулинарный клуб МвЛ
« Ответ #2 : 12 Декабрь 2014, 09:56:33 »
Tatiana, ура!! Какая ты молодец!!
Я записываюсь!!!

Оффлайн Alice

  • Старожил
  • ***
  • Сообщений: 325
  • Карма: +9/-0
  • Пол: Женский
  • корпус: 16
Кулинарный клуб МвЛ
« Ответ #3 : 12 Декабрь 2014, 10:09:14 »
Tatiana, если больше желающих не найдется, я готова вдвоем печь прянички))

Оффлайн Eva

  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 2803
  • Карма: +299/-11
  • Пол: Женский
  • корпус: 18
  • секция: 2
  • этаж: 12
Кулинарный клуб МвЛ
« Ответ #4 : 12 Декабрь 2014, 11:09:19 »
Если время позволит, я бы поучаствовала бы!
Да много народу, наверное, и не надо.
Если духовка позволяет, можно напечь сразу много и угостить близких.

Оффлайн Orymy

  • Старожил
  • ***
  • Сообщений: 621
  • Карма: +63/-2
  • Пол: Женский
  • корпус: 16
  • секция: 7
  • этаж: 12
Кулинарный клуб МвЛ
« Ответ #5 : 12 Декабрь 2014, 12:14:54 »
Отличная идея, я с удовольствием поучаствую. На продукты скидываться будем?

Оффлайн Елена

  • Старожил
  • ***
  • Сообщений: 253
  • Карма: +16/-0
  • Пол: Женский
  • корпус: 17
  • секция: 1
  • этаж: 14
Кулинарный клуб МвЛ
« Ответ #6 : 12 Декабрь 2014, 12:19:19 »
Татьяна, я с удовольствием присоединюсь, ты молодец, отличная идея!!
Жалею, что пропустила дегустацию Владимира по шампанским (


Оффлайн Hamster

  • Старожил
  • ***
  • Сообщений: 632
  • Карма: +41/-0
  • Пол: Женский
  • корпус: 16
  • секция: 6
  • этаж: 3
Кулинарный клуб МвЛ
« Ответ #7 : 12 Декабрь 2014, 12:29:53 »
и меня запишите!!!)))

Оффлайн Tatiana

  • Старожил
  • ***
  • Сообщений: 915
  • Карма: +96/-2
  • Пол: Женский
  • корпус: 17
  • секция: 1
  • этаж: 3
Кулинарный клуб МвЛ
« Ответ #8 : 12 Декабрь 2014, 12:32:39 »
Девочки, спасибо!
То, что участники получат в качестве подарка-я испеку сама, заранее;)
Выпечка во время встречи не займет много времени. У меня духовка печет в трех уровнях, так что за 20 мин выпечем всю партию))
Штоллены я уже испекла, пусть зреют пока.

По поводу материальной части-скажу честно, я не готова взять ее полностью на себя, поэтому как определимся с кол-ом участников, я сделаю калькуляцию и сумму раскинем на всех.
Уверена, сумма будет небольшая, а средства эти окупятся при первой же партии домашних пряников. В Булке три штуки стоят 200 руб;) А у вас получатся не хуже!

Оффлайн Tatiana

  • Старожил
  • ***
  • Сообщений: 915
  • Карма: +96/-2
  • Пол: Женский
  • корпус: 17
  • секция: 1
  • этаж: 3
Кулинарный клуб МвЛ
« Ответ #9 : 12 Декабрь 2014, 12:33:39 »
Елена, дегустация была отличная! Образцы разные и интересные, дествительно жаль(((

Оффлайн Владимир

  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 7366
  • Карма: +505/-18
  • Пол: Мужской
  • корпус: 17
  • секция: 1
  • этаж: 3
Кулинарный клуб МвЛ
« Ответ #10 : 12 Декабрь 2014, 12:36:13 »
Цитировать
Штоллены я уже испекла, пусть зреют пока.
*Жалобно* Мне кусочек оставь хотя бы... ))
Цены в "Булке" впечатляют, да... Гризини там тоже пару сотен, кажется...

Елена, в винном клубе ещё точно много всего интересного будет ;)
Демократия - это не результат. Это процесс.

Оффлайн Tatiana

  • Старожил
  • ***
  • Сообщений: 915
  • Карма: +96/-2
  • Пол: Женский
  • корпус: 17
  • секция: 1
  • этаж: 3
Кулинарный клуб МвЛ
« Ответ #11 : 12 Декабрь 2014, 12:36:27 »
и меня запишите!!!)))
:)уже!

Мы на выходные уезжаем, так что, думаю в начале следующей недели закроем запись и выберем дату. Кстати, я могу в любое время, когда у нас нет дегустаций винного клуба ;D А вам какое время и дата удобнее?

Оффлайн Tatiana

  • Старожил
  • ***
  • Сообщений: 915
  • Карма: +96/-2
  • Пол: Женский
  • корпус: 17
  • секция: 1
  • этаж: 3
Кулинарный клуб МвЛ
« Ответ #12 : 12 Декабрь 2014, 12:37:12 »
*Жалобно* Мне кусочек оставь хотя бы... ))



Тебе придется ждать штоллен до НГ)))

Оффлайн Alice

  • Старожил
  • ***
  • Сообщений: 325
  • Карма: +9/-0
  • Пол: Женский
  • корпус: 16
Кулинарный клуб МвЛ
« Ответ #13 : 12 Декабрь 2014, 12:40:14 »
А вам какое время и дата удобнее?

Мне удобно в будни после 19.00. Я готова подстроиться под любую дату, если знать заранее.

Оффлайн Tatiana

  • Старожил
  • ***
  • Сообщений: 915
  • Карма: +96/-2
  • Пол: Женский
  • корпус: 17
  • секция: 1
  • этаж: 3
Кулинарный клуб МвЛ
« Ответ #14 : 12 Декабрь 2014, 12:43:23 »
Alice, ок, спасибо!


 

SimplePortal