11 секция 16 корпус

[chupsik]

На ёлке симпатичнее будет, а может сразу и не заметят, что они съестные?))
Маскировка! Надо будет их еще найти среди ёлистых лап 
ПЫСЫ - заберите уже молоко и сырки!)

[Hamster]

Печенек с ёлки  на 1 день хватит  . Может просто в вазочку. 
И каждый день пополнять.

я к вам в подъезд буду просится на печеньку)))
простите за оффтоп))

[Olga]

Отчитываюсь по сбору денег - уже собрали 3500:) на некоторых этажах правда не сдал никто. Но уже что-то можно купить:) Татьяна вернулась, надеюсь ей еще сдадут. Предлагаю через неделю отправиться в ОБИ за ЁЛОЧКОЙ. Очень надеюсь, что ко мне кто-нибудь присоединится при покупке:)

Соседи из соседней секции, привет!
В нашей секции тоже висит объявление о сборе денег на елку и что денежку можно отдать либо Татьяне, либо занести в 420 квартиру. организаторы собора денег, подскажите, плз, вы собираете деньги на 2 елки, которые будут стоять в 2 секциях, или планируете купить одну елку и поставить ее в холле 11 секции?

[Forest]

Tanyash26, мы были в ОБИ на прошлой неделе.
Там конечно выбор неплохой, но более-менее симпатичная елочка не уложится в наш бюджет.
Есть предложение съездить в магаз на Соколе, там прям специальный павильон с елками, тут контакты www.4newyear.ru/contacts.html
Ну уж очень мне нравятся елочки Triumph. Они даже если из мягкой ПВХ - смотрятся аккуратненько
Вот например, Сосна искусственная Санкт-Петербург, высота 185 см, зеленая, стоит 4390р.


[вложение неактуально]

[Forest]

Или такая же 1,55 стоит 3490
Там же можно купить наборы елочных украшений от 300 до 2 000 руб.

[Forest]

chupsik, Кать, может попробуем в эти выхи печенюшки напечь?
И их тоже на елку.

Имбирное печенье

Ингредиенты (около 18 печений)

мука — 250 г
сливочное масло комнатной температуры — 70 г
коричневый сахар — 80 г
яйцо — 1 шт
какао — 1 ст. ложка
молотый имбирь — 1 ч. ложка
свежий тертый имбирь — 1 ч. ложка
молотая корица — 1 ч. ложка
молотая гвоздика — 0,5 ч. ложки
сода — 0,5 ч. ложки

для украшения
сахарная пудра — 250 г
белок большого яйца (около 40 г) — 1 шт
лимонный сок — 1 ст. ложка
теплая вода — 2-3 ст. ложки

пищевые красители
бусины и снежинки

Приготовление

1. Масло нарежьте кубиками, соедините с сахаром, яйцом и взбейте миксером в течение 2-3 минут — должна получиться однородная масса.
2. Добавьте муку, соду, специи, имбирь и какао. Перемешайте (я пользуюсь планетарным стационарным миксером). Заверните тесто в пищевую пленку и уберите на полчаса в холодильник.
3. Разделите тесто на две части. Положите первую часть на большой лист пекарской бумаги, приплюсните рукой, накройте еще одним листом и раскатайте скалкой. Должен получиться ровный пласт толщиной 5-7 мм.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пекарской бумагой. Сделайте из теста фигурки (при желании проткните соломинкой дырочки для тесьмы), выложите их на противень и отправьте в духовку на 10 минут. Если печенье толще 7 мм, ему понадобятся лишних 3-4 минуты.
5. Пока первая партия выпекается, проделайте то же самое со второй частью теста. Если тесто будет мягковато, снова положите его в холодильник. Дайте готовому печенью остыть и приступайте к украшению.
6. Соедините все ингредиенты глазури, взбейте миксером в течение 8-10 минут. Должна получиться плотная глянцевая масса. Проведите по глазури ножом, она должна держать след около 10 секунд — такой глазурью удобно рисовать. Если глазурь жидковата, добавьте еще сахарной пудры и пробейте миксером. Если, наоборот, плотновата, влейте столовую ложку теплой воды.
7. Глазурь разложите по пиалам и покрасьте пищевыми красителями. Затем переложите в кондитерские мешки и принимайтесь за украшение. Если хотите покрыть пряник ровным слоем глазури, сначала нарисуйте края, а потом заполните середину. Разравнивать поверхность можно зубочисткой или кисточкой. Украсьте печенье съедобными бусинами, снежинками и оставьте на 3-4 часа, чтобы глазурь застыла. Храните печенье в контейнере с плотной крышкой.

[Елена17]

Forest, спасибо за рецепт. Я вот только подумала испечь и разукрасить такое печенье , а Вы и рецепт написали. Больше всего интересовала глазурь, она к любому печенью подходит?

[Hamster]

Forest, спасибо за рецепт. Я вот только подумала испечь и разукрасить такое печенье , а Вы и рецепт написали. Больше всего интересовала глазурь, она к любому печенью подходит?

я в ОКее видела маркеры с пищевой глазурью. домашние пряники так расписывала - вкусно и красиво

[chupsik]

Olga, я думала, что мы на ёлку себе в 11 собираем о___О
Может просто Татьяна собирает на оба подъезда - каждому по ёлке..?

[Forest]

chupsik, а кто развесил объявления в 12 секции, что деньги собираются в 420 кв.? Может Таня?

[chupsik]

Forest, фиг знает... Надо у нее самой спросить =)
печенькам быть! На выхах будем печь, только у меня формочек нет

[Tanyash26]

Каждый подъезд сам себе покупает ёлочку, Татьяна просто деньги собирает... 11 скидывается и либо я, либо кто-то из желающих, либо вместе едем покупать.

[Tanyash26]

А в 12 секции от руки моя квартира дописана?

[Forest]

Tanyash26, Ольга написала, что в 12 секции висит объявление, что сдавать либо Татьяне (что вполне нормально), либо в 420 кв., то есть это вам  Собственно в этом и путаница:
- сколько будет елок
- какая секция кому сдает
- и почему 12 секция сдает в 420 квартиру тоже

[Forest]

chupsik, формочки либо купим, они недорого стоят, либо возьмем у кого-нибудь.